Você é daquela pessoa que passa longe de fígado de boi? Não pode nem ouvir em miúdos de frango?
Pois saiba que estes alimentos são ricos em vitamina B12.
Não sabe o que é vitamina B12?
É uma poderosa vitamina que beneficia o sistema nervoso central de muitas maneiras importantes: ajuda a manter a saúde das células nervosas e ajuda a formar a cobertura protetora de nervos, chamada bainha de mielina da célula. Ela também reduz o risco de danos no DNA e ainda previne a anemia perniciosa.
Alguns dos alimentos ricos em vitamina B12:
Fígado de boi e frango, salmão, truta, mexilhões e ostras.
Aprenda a preparar 10 receitas com alimentos ricos em vitaminas B12 e tenha uma dieta saudável.