Διατροφική Εκπαίδευση Από Την Παιδική Ηλικία Ως Την Ανάπτυξη oleh Roberta Graziano

?χει παρατηρηθε? ?τι η Ιταλ?α ε?ναι μεταξ? των ευρωπα?κ?ν χωρ?ν με το πιο υψηλ? ποσοστ? υπ?ρβαρων παιδι?ν. Πολλ?ς εκστρατε?ες ?χουν ξεκιν?σει για την αντιμετ?πιση αυτο? του προβλ?ματος με την ενημ?ρωση και την εκπα?δευση γον?ων, εκπαιδευτικ?ν και προσωπικο? υγε?ας, που ασχολε?ται με την παιδικ? ηλικ?α. Αλλ?, ?ποψη της συγγραφ?ως ε?ναι πως η αξιοπο?ηση της ικαν?τητας εκμ?θησης των παιδι?ν ε?ναι ο καλ?τερος τρ?πος για να δοθε? σωστ? πληροφ?ρηση και εκπα?δευση, δι?τι αυτ? που μαθα?νουν τα παιδι? απ? μικρ?, το μεταφ?ρουν και στη ζω? τους ως εν?λικες. Γι` αυτ?, η εκπα?δευση των παιδι?ν του σ?μερα, σημα?νει ?τι θα ?χουμε πιο ενημερωμ?νους εν?λικες α?ριο. Σκοπ?ς αυτο? του βιβλ?ου ε?ναι να διδ?ξει τα παιδι?, μ?σω καρτ?ν, παιχνιδι?ν και παιδικ?ν τραγουδι?ν, τη σωστ? διατροφ? και το σωστ? τρ?πο ζω?ς. ?τσι, μπορο?ν να κατανο?σουν τη διατροφ? τους, αντιπαραβ?λλοντας τους προτειν?μενους διατροφικο?ς καν?νες του βιβλ?ου και της καθημεριν?ς τους διατροφ?ς. Αυτ? θα γ?νεται με γονε?ς και δασκ?λους  και οποιοδ?ποτε ?τομο ασχολε?ται με τα παιδι?, με τ?τοιο τρ?πο ?στε να μπορο?ν να μ?θουν μαζ?, να μιλο?ν και να το αντιμετωπ?ζουν.