TERNAKAN KETAM NIPAH oleh Lee Seong Wei

Dengan izin Tuhan dan bantuan sahabat handai, buku yang bertajuk Ternakan Ketam Nipah telah berjaya diterbitkan. Penerbitan buku ini bertujuan untuk dijadikan sebagai panduan, rujukan dan untuk tatapan umum masyarakat Malaysia terutamanya ahli akademik, para pelajar, para penternak ketam nipah dan masyarakat umum. Walaupun aktiviti penternakan ketam nipah telah lama bertapak di Malaysia, akan tetapi pengetahuan mengenai asal-usul, tabiat, habitat semula jadi dan fisiologi ketam nipah tidak diketahui umum. Dengan terbitnya buku Ternakan Ketam Nipah sedikit sebanyak boleh membantu masyarakat umum di Malaysia untuk mengetahui dengan lebih lanjut mengenai ternakan ketam nipah di Malaysia dan juga di luar negara. Semoga buku ini dapat dijadikan panduan untuk mengetahui lebih lanjut mengenai ketam nipah dalam kalangan masyarakat umum. Bagi pihak Universiti Malaysia Kelantan, saya merakamkan jutaan terima kasih kepada Cik Syahrizawati Mohd Zohri di atas sumbangan gambar-gambar ketam, Dekan, Fakulti Industri Asas Tani dan rakan-rakan sekerja di Universiti Malaysia Kelantan kerana memberi peluang kepada saya untuk mencurahkan bakti kepada masyarakat melalui terbitan buku akademik ini.