Winni's Salatbar 2 oleh Winfried Steger

Ob allein, mit der Familie oder für die Party-alle Salate sind leicht nachzumachen und die Zutaten können überall besorgt werden. Dennoch ist auch für eine gewisse Exotik gesorgt. Frische ist Trumpf, aber auch TK und Dosenzutaten sind erlaubt. Es ist eben einfacher und sinnvoller eine kleine Dose Mais aus dem Supermarkt zu holen, als aufs Land zu fahren und beim Bauer einen Maiskolben zu ordern. Es wäre super, wenn man die Salate in Bioqualität zubereiten würde, aber es ist gar nicht so einfach alles zu bekommen und würde entsprechend kosten. Also, jeder nach seinen Möglichkeiten und nach Lust und Laune.