Un manual de consulta simple sobre la alimentación que permite elegir la dieta más adecuada para cada uno de nosotros. ¿Quieres mejorar tu vida? Comer sano es el primer paso para mejorar tu estilo de vida, pero hoy en día es más complicado de lo previsto. La televisión nos aconseja y nos anima a comprar ciertos productos ”sanos”, pero, ¿lo son realmente? En este libro encontraremos: - Una lista exhaustiva de todos los productos que debemos consumir diariamente, semanalmente y mensualmente. - Los consejos para elegir la dieta más conveniente para nosotros. - Por qué un consumo excesivo de proteínas animales puede ser perjudicial y cuál es la proporción adecuada. - Cómo establecer una dieta vegetariana equilibrada y cómo sustituir los productos de origen animal. - Las instrucciones y recomendaciones para el desayuno, comida y cena, y una serie de recetas vegetarianas. - 9 desafíos que nos ayudarán a cambiar nuestra alimentación: porque si mejoras tu dieta, mejorarás tu vida.