Kelulut Antioksidan dan Tekanan Oksidatif oleh Razinah Sharif, Nor Fadilah Rajab , Suzana Shahar & Malisanurhidayu Yaacob

Kelulut Antioksidan dan Tekanan Oksidatif by Razinah Sharif, Nor Fadilah Rajab , Suzana Shahar & Malisanurhidayu Yaacob from  in  category
Kebijakan Privasi
Baca menggunakan
(Harga tidak termasuk 0% GST)
ISBN: 978-967-251-043-7
Penerbit: Penerbit UKM
Ukuran file: 3.57 MB
Format: EPUB (e-book)
DRM: Applied (Requires eSentral Reader App)
(Harga tidak termasuk 0% GST)

Ringkasan

Buku ini mengisahkan tentang madu sebagai suplemen tambahan dan penulisan di bab seterusnya memfokuskan tentang madu dari hasilan lebah kelulut dan khasiatnya sebagai antioksidan. Pembaca juga akan didedahkan dengan beberapa konsep asas dalam antioksidan seperti radikal bebas, tekanan oksidatif, kerosakan DNA dan kerosakan oksidatif. Selain madu, propolis hasilan kelulut juga dibincangkan dalam buku ini. Dalam bab terakhir, pembaca diberikan cara untuk mengisi soalan berkaitan produk hasilan madu kelulut sebagai salah satu platform pembaca untuk mendekatkan mereka dengan penyelidik di universiti.

Ulasan

Tulis ulasan anda

Direkomendasikan